1. Introdução do produto
Pó de páprica orgânicaé uma especiaria feita de frutas secas e moídas da família da pimenta do gênero Capsicum annuum. Embora a páprica vermelha seja frequentemente associada à culinária húngara, os pimentões com que é feita são nativos do Novo Mundo. Espanha e Portugal introduziram Capsicum annuum no Velho Mundo vindo das Américas. O pimentón espanhol, como é conhecido lá, é frequentemente defumado, conferindo ao colorau vermelho um sabor único e terroso. O tempero também é usado para dar cor e sabor a diversos tipos de pratos nas cozinhas da Turquia, Espanha, Portugal, Grécia, Hungria, Romênia, Croácia, Sérvia, Macedônia, Bulgária.

2. Especificação do produto
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Nome do produto |
Pó de páprica orgânica |
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Cor |
Vermelho |
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Salpicado |
negativo |
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Pesticida |
negativo |
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Sudão1,2,3,4 |
negativo |
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Conteúdo de metais pesados |
negativo |
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Coliformes totais e aflatoxina |
negativo |
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Conteúdo de Salmonella e Tony Erd |
negativo |
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Umidade |
<8% |
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Conteúdo de impurezas |
< 1% |
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Pesticida |
< 0.1% |
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Conformes |
50MPN/100g máx. |
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Contagem total de placas |
<1000cfu |
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Teor de dióxido de enxofre |
<30ppm |
3. Característica e aplicação do produto
A páprica é usada principalmente para temperar e colorir arrozes, ensopados e sopas, como goulash, e no
preparação de enchidos como ingrediente que se mistura com carnes e outras especiarias. Nos Estados Unidos,
a páprica vermelha é frequentemente polvilhada nos alimentos como guarnição, mas o sabor é produzido de forma mais eficaz
aquecendo-o suavemente em óleo.
Culinária
A páprica é usada como ingrediente em uma ampla variedade de pratos em todo o mundo. É utilizado principalmente para temperar e colorir arrozes, ensopados e sopas, como goulash, e no preparo de enchidos, misturados com carnes e outros temperos. Nos Estados Unidos, a páprica é frequentemente polvilhada crua nos alimentos como guarnição, mas o sabor é mais pronunciado quando aquecido em óleo.
Coloração
Pó de páprica orgânicatambém pode ser usado para colorir com hena para dar um tom avermelhado ao cabelo. O pó de páprica pode ser adicionado ao pó de hena quando preparado em casa. A páprica doce chinesa é predominantemente usada como corante natural de sabor suave. A páprica chinesa é vendida na indústria com preços de acordo com sua força corante, conhecida como ASTA, em homenagem à American Spice Trade Association.
4. Qualificação do Produto
Certificados como ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (NON-GMO), Kosher, Halal estão em vigor.

5. Por que escolher o HSF?
Empresa de Biotecnologia voltada para a inovação: Focada no desenvolvimento de produtos naturais patenteados com 22 tecnologias patenteadas.
Sistema de Certificação Internacional: Aprovado em ISO9001, ISO22000, IP (não OGM), FAMI-QS, Kosher, Halal e Orgânico, etc.
Equipe de P&D profissional e experiente: Professores de universidades de prestígio e especialistas com décadas de experiência profissional neste setor.
Fornecimento de produtos diversificados: Os produtos têm sido aplicados nas principais marcas internacionais dos setores farmacêutico, de suplementos dietéticos, de cosméticos, de nutrição animal e de alimentos funcionais.

Visualização de fábrica (clique para detalhes do vídeo)
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E-mail:sales@healthfulbio.com
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