A distribuição e o metabolismo de licopeno

Aug 23, 2016Deixe um recado

A distribuição e o metabolismo de licopeno

Plantas licopeno principalmente no tomate, melancia, toranja vermelha e óleo de fruta de palmeira, relativamente baixos níveis de outros legumes e frutas. Entre eles, o conteúdo de licopeno no tomate mais alto, com a diferença entre o conteúdo da variedade e da maturidade e diferentes, quanto maior a maturidade, o conteúdo de licopeno mais.

Mamíferos não ser sintetizada de licopeno, deve ser obtido de fruta. Absorção de licopeno é afetada por muitos fatores. Entre eles, complexo proteína-caroteno de comida, um grande número de pectina fibra dietética solúvel, combinada com o colesterol e resinas, ferro, zinco e proteínas, como bem como Enteropatias, reações alérgicas ou parasita podem interferir com licopeno absorvem.

Durante o metabolismo do licopeno no soro humano também pode ser detectado em alguns dos produtos de oxidação de licopeno. O licopeno é a classe principal da organização Hu Bu Su, Gao pílula maior glândula supra-renal humana e conteúdo. Plasma humano, contas de licopeno plasma para uma próstata de carotenoides totais contabilizaram. O estudo encontrou níveis de licopeno de plasma sem diferenças de gênero, ingestão de licopeno pode ser detectada nos feces, mas há uma certa relação com o tabagismo. Além disso, com o aumento da idade, níveis de licopeno no sangue vão cair.

Tecido, fígado, glândula adrenal e testicular maiores níveis de licopeno e pulmão, rim humano raramente conteúdo. Ele relatou a dos Estados Unidos em quase todos os níveis de licopeno de organização que o B-caroteno, além do rim. Investigação da Alemanha informou fígado, glândula adrenal e renal, B-caroteno, licopeno, mas exceção testicular. Até que encontramos a quantidade de licopeno no fígado humano até 10 para 55nmol / tecido g fígado, B-caroteno 5.8 para 25nmol / tecido g fígado. Respectivamente, de pele ligeiramente mais alto que o B-caroteno, os níveis de licopeno 0,42 e 0.27nmol g, também achei que a pele tem um alto teor de B-caroteno e licopeno, eram 1.6 e 1.4nmol / g pele organização. Apesar de carotenoides hidrocarbonetos é extremamente lipofílico, mas os níveis no tecido adiposo é menor do que o fígado ou testes, e a quantidade total de tecido adiposo carotenoide é responsável por grande parte do corpo total, porque tecido Cham cerca de 20% do peso corporal de gordura. Licopeno em diferentes tecidos de ratos e macacos com distribuição radiolabeled, indicando que o fígado é o principal órgão de acumulação lycopene.

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