Descrição Geral
Azeite Virgem em Póé uma excelente fonte de gordura derivada do azeite virgem, obtido exclusivamente do fruto da oliveira. É o pó de sabor limpo e de fácil mistura, com sabor e aroma neutros, sendo facilmente solúvel em água fria. Oferece os benefícios do azeite virgem em uma conveniente opção em pó.
Funções do Azeite
1. Alto teor de ácidos graxos monoinsaturados
Em comparação com os ácidos graxos saturados, os ácidos graxos insaturados são mais saudáveis para o corpo humano, enquanto os ácidos graxos monoinsaturados têm certos efeitos antiinflamatórios e podem reduzir os fatores inflamatórios nos vasos sanguíneos.
2. Nutrientes únicos – compostos polifenólicos
Os "polifenóis" são metabólitos únicos nas plantas, e os benefícios para a saúde de uma variedade de polifenóis vegetais foram gradualmente descobertos nos últimos anos. Os "compostos polifenólicos" do azeite são principalmente a oleuropeína e o hidroxitirosol. O hidroxitirosol possui propriedades antioxidantes que podem reduzir a formação de coágulos sanguíneos causados pela agregação plaquetária, e os compostos polifenólicos também podem ajudar a produzir componentes que dilatam os vasos sanguíneos.
3. O azeite também tem as funções de proteger os ossos, clarear e embelezar e diminuir os poros.
Aplicativo
1. Azeite Virgem em Póé usado como um pó independente para ajudar a aumentar o consumo diário de corantes ou pode ser adicionado a qualquer fórmula substituta de refeição diária.
2. Opção de suplemento dietético ou adição de gorduras de qualidade à sua dieta
Por que escolher o Azeite Virgem em Pó?
O azeite virgem é um óleo vegetal comestível de alta qualidade extraído de azeitonas frescas por prensagem a frio. O azeite é rico em ácidos graxos insaturados (55% a 83% de ácido oleico), esqualeno, polifenóis e vitaminas, que possuem efeitos antioxidantes e regulam as funções fisiológicas humanas.
De acordo com a definição do Conselho Oleícola Internacional, o azeite virgem refere-se ao azeite extraído do fruto da oliveira apenas por métodos mecânicos ou físicos (como enxágue, decantação, filtração centrífuga e filtração, etc.) em condições de alta temperatura.
O azeite virgem não é refinado, sem remover pigmentos e algumas substâncias aromáticas voláteis, por isso tem um sabor mais forte, uma cor mais escura e um aroma melhor que os azeites refinados.
Especificações
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Qualidade Analítica |
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Perda na secagem |
Menor ou igual a 5.0% |
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Densidade aparente |
0,30g/mL-0,55g/mL |
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Tamanho de partícula |
90% até malha 40 |
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Gordura total |
Maior ou igual a 50% |
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Contaminante |
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Chumbo (Pb) |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Arsênico (As) |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Cádmio (Cd) |
Menor ou igual a 1 ppm |
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Mercúrio (Hg) |
Menor ou igual a 0,1ppm |
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Microbiológico |
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Contagem Microbiana Aeróbica Total |
Menor ou igual a 1000cfu/g |
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Contagem total de leveduras e bolores |
Menor ou igual a 100cfu/g |
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Enterobacteriana |
10ufc/g |
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E. coli |
Negativo/10g |
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Salmonela |
Negativo/10g |
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Staphylococcus aureus |
Negativo/10g |
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Enterobacter Sakazakii |
Negativo/10g |
Certificado de Análise
Armazenamento e Padrão
Armazenar
O produto pode ser armazenado por 18 meses em temperatura ambiente na embalagem original fechada. Deve ser armazenado em recipientes bem fechados, em temperatura ambiente e protegido do calor, luz, umidade e oxigênio.
Padrões
Produzido sob ISO 9001, FSSC 22000 e cGMP.
Visualização de fábrica (clique para detalhes do vídeo)
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Pacote
Embalado em sacos de papel alumínio aquecidos com selo de 10 kg e dois sacos em uma caixa.
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