Descrição do produto
Pó puro de L-teaninaé um aminoácido livre único nas folhas de chá. l-teanina é glutamato-etilamida e tem um sabor doce. O conteúdo de teanina varia dependendo do tipo e localização do chá. L-teanina representa 1 por cento -2 por cento em peso de chá seco.
A composição química da teanina é semelhante à da glutamina e do ácido glutâmico, que são os principais ingredientes ativos no cérebro. O conteúdo de L-teanina é cerca de 1 a 2 por cento do novo chá, e seu conteúdo diminui com o processo de fermentação.
Identificação do produto
Nome do Produto | (Pura) L-Teanina em Pó |
Outro nome | Teanina, L-teanina, L- -glutamiletilamida, N-etil-L-glutamina |
Nº CAS | 3081-61-6 |
Fórmula molecular | C7H14N2O3 |
Massa molecular | 174,2 g/mol |
Aparência | Pó branco |
Método de teste | HPLC |
Status de OGM | Livre de OGM |
Estrutura química |
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Funções da L-Teanina
1. Acalme e relaxe os nervos
A L-Teanina tem um efeito antagônico na estimulação da produção de cafeína. Quando a quantidade de teanina atinge 1740mg/kg, tem um efeito inibitório significativo sobre a excitação do sistema nervoso causada pela cafeína. A teanina pode acalmar as pessoas e acalmar os nervos e ajudar a dormir. Quando as pessoas bebem chá, elas se sentem confortáveis, calmas e relaxadas.
2. Melhore as funções de aprendizado e memória
A L-teanina pode aumentar significativamente o neurotransmissor dopamina no cérebro, e a dopamina é o precursor sintético da epinefrina e da norepinefrina, que desempenha um papel importante na transmissão da excitação das células nervosas cerebrais.
3. Proteja as células nervosas do cérebro
É um análogo do transmissor excitatório glutamato e tem um efeito protetor competitivo nos receptores de glutamato. Portanto, a teanina tem um efeito protetor no tecido cerebral e pode evitar a morte de células nervosas cerebrais causadas por isquemia cerebral. .
4. Outros papéis
L-Theanine também tem o efeito de anti-fadiga e proteção do fígado.
Aplicações do produto
Pó puro de L-teaninapode ser usado em alimentos saudáveis, cosméticos, nutracêuticos e suplementos farmacêuticos.
Padrão de qualidade
Pureza | Maior ou igual a 99 por cento |
Tamanho da malha | 100 por cento através do tamanho de malha 80 |
Perda em seco | Menor ou igual a 5.0 por cento |
Cinza | Menor ou igual a 5.0 por cento |
Contaminante | |
Chumbo (Pb) | Menor ou igual a 0,5ppm |
Arsênico (As) | Menor ou igual a 0,5ppm |
Cádmio (Cd) | Menor ou igual a 0.2ppm |
Mercúrio (Hg) | Menor ou igual a 0.2ppm |
Microbiológico | |
Contagem Microbiana Aeróbica Total | Menor ou igual a 1000 ufc/g |
Contagem Total de Leveduras e Mofos | Menor ou igual a 100 ufc/g |
E. coli | Negativo/10g |
Validade
24 meses na embalagem original fechada.
Embalagem e armazenamento
Embalado em tambores de papel e dois sacos plásticos dentro.
Deve ser armazenado à temperatura ambiente, em condições secas, protegido do calor, luz e oxigênio.
Qualificação do produto
Certificados como ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GMO), Kosher, Halal estão em vigor.
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