Óleo de girassol oleico rico em póis a white to almost white or yellow free-flowing powder containing high oleic acid sunflower seed oil that is homogenized with and encapsulated by different carriers. It is manufactured by the patent micro-encapsulation technology. The product is neutral in taste and smell, and is soluble in cold water. It provides the benefits of high oleic acid sunflower seed oil in a Opção conveniente e em pó . O pó está amplamente presente em misturas secas, bebidas sólidas, alimentos de padaria, molhos, alimentos médicos e etc .

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Folha de ingredientes

Óleo de semente de girassol em ácido oleico alto	Maior ou igual a 50,0%
Xarope de milho sólido	30.0%-40.0%
Octenilsuccinato de sódio de amido	5.0%-15.0%
SiO₂	Menor ou igual a 1,5%
Lactato de estearil de sódio	Menor ou igual a 0,3%
Tocoferóis mistos	Menor ou igual a 1,0%

Especificações

Qualidade analítica
Perda na secagem	Menor ou igual a 5,0%
Densidade a granel	0,30g/ml -0.55 g/ml
Tamanho de partícula	Maior ou igual a 90% a 40 malha
Gordura total	Maior ou igual a 50%
Ensaio
Ácido oleico (em gordura)	70.0%-92.0%
Ácido linoléico (em gordura)	2.0%-20.0%
Ácido linolênico (em gordura)	Nd -0.3%
Contaminante
Chumbo (PB)	Menor ou igual a 1ppm
Arsênico (AS)	Menor ou igual a 1ppm
Cádmio (CD)	Menor ou igual a 1ppm
Mercúrio (HG)	Menor ou igual a 0,1ppm
Microbiológico
Contagem microbiana aeróbica total	Menor ou igual a 1000cfu/g
Total de leveduras e moldes contam	Menor ou igual a 100cfu/g
Enterobacteriano	10cfu/g
E . coli	Negativo/10g
Salmonella	Negativo/10g
Staphylococcus aureus	Negativo/10g
Enterobacter sakazakii	Negativo/10g

Recursos técnicos

Estabilidade: A tecnologia avançada de micro-encapsulamento garante que o óleo seja protegido da oxidação, aumentando significativamente a vida útil .

Alta solubilidade: O pó foi projetado para se dissolver facilmente, tornando -o perfeito para bebidas instantâneas e outras aplicações que requerem dispersão rápida .

Sabor e cheiro: Óleo de girassol oleico rico em póRetém o sabor leve e o cheiro natural do óleo de girassol, aumentando a qualidade do produto final sem dominar outros sabores .

Biodegradabilidade: Ambientalmente amigável, o produto atende aos padrões de biodegradabilidade, garantindo a sustentabilidade ao longo de seu ciclo de vida .

Aplicação do produto

Indústria de alimentos e bebidas: Pode ser usado em misturas instantâneas de bebidas, barras nutricionais e produtos de panificação para aprimorar o valor nutricional .

Saúde e nutrição: Ideal para suplementos alimentares, alimentos funcionais e produtos nutricionais devido ao seu alto teor de ácido oleico .

Cosméticos e cuidados pessoais: O alto teor oleico é benéfico nas formulações de cuidados com a pele e cabelos, fornecendo propriedades hidratantes e emolientes .

Nutrição animal: Usado como ingrediente em ração animal para fornecer ácidos graxos essenciais, apoiando a saúde geral .

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Armazenamento e pacote

Armazenamento: oÓleo de girassol oleico rico em póPode ser armazenado por 18 meses à temperatura ambiente no recipiente original fechado ., ele deve ser armazenado em recipientes bem fechados à temperatura ambiente e protegidos do calor, luz, umidade e oxigênio .

Pacote: o produto é embalado em bolsas de alumínio com aquecimento de 10 kg com aquecimento de vedação e duas sacolas em um tambor/caixa de fibra de grau alimentar .