Atualmente, os treinadores que desejam aumentar o tamanho e a força muscular por meio do treinamento de resistência geralmente tomamBCAA. As pessoas que levantam ferro na academia costumam dizer que os aminoácidos de cadeia ramificada são essenciais para a construção de massa muscular magra. Eles vão convencê-lo de que para obter a melhor síntese e crescimento muscular. Você precisa beber aminoácidos de cadeia ramificada durante o treinamento, aeróbica ou mesmo várias vezes ao dia. No entanto, não é.
A necessidade de aminoácidos essenciais decorre do impacto do treinamento nas fibras musculares. Simplificando, o objetivo do treinamento é causar rupturas aceitáveis dentro das fibras musculares. Então, por meio da ingestão adequada de nutrientes e do repouso, nosso corpo produzirá fibras musculares novas e maiores para reparar o tecido muscular rompido, tornando esses músculos mais robustos. Este processo é denominado hipertrofia muscular.
Para realizar esse processo, o corpo deve usar moléculas de aminoácidos. Os aminoácidos individuais se combinam para formar peptídeos por meio do processo de ligação, que reconstitui as proteínas e, por fim, formam as fibras musculares. O corpo deve manter um estado anabólico para criar esses músculos, que serão afetados pela concentração de aminoácidos no sangue e pela velocidade dos fatores de síntese de proteína muscular que afetam a síntese de proteína muscular, incluindo treinamento, nutrição e insulina.
Os aminoácidos de cadeia ramificada são benéficos?
Com base nas evidências atuais, pode-se considerar que o BCAA é um suplemento necessário para auxiliar no crescimento e recuperação muscular. No entanto, estudos recentes descobriram que os fatos são opostos em alguns casos. Isso ocorre porque esquecemos o fato de que novas proteínas não podem ser formadas sem todos os nove aminoácidos essenciais (incluindo 3 BCAAs). Portanto, o BCAA sozinho não pode fornecer os nove aminoácidos essenciais necessários para fazer novas proteínas. Além disso, estudos descobriram que altas concentrações de leucina são prejudiciais à síntese de proteína muscular. Demasiada leucina fará com que a taxa de oxidação de isoleucina e valina acelere, reduzindo seu efeito na síntese de proteína muscular, reduzindo assim a produção total. De acordo com um estudo, os BCAAs não podem formar o ambiente anabólico necessário para a síntese de proteína muscular (MPS). Eles promovem o estado catabólico (MPB) e aumentam a degradação da proteína muscular.
Conclusão:
Então, é a verdade ou uma farsa? De acordo com pesquisas, é claro que existem mais fraudes do que a verdade. Eles podem ter alguns efeitos potenciais se forem tomados em conjunto com uma quantidade suficiente de proteínas com preço total no momento certo, mas isso ainda é controverso. Um bom suplemento deve conter todos os aminoácidos essenciais. Ele pode ser incluído apenas em um suplemento de proteína de soro de leite, ou pode ser obtido inteiramente a partir de alimentos. BCAA e suplementos de aminoácidos importantes podem apenas complementar outros alimentos. Quando ingerido com fontes de alimentos de alto valor biológico, leite ou ovos-BCAA podem aumentar o MPS. Isso ajudará a reparar e remodelar os músculos. Além disso, também têm o efeito de combater a sarcopenia (diminuição da potência associada ao envelhecimento devido ao aumento do limiar anabólico). Nos idosos, são necessários mais aminoácidos essenciais e BCAAs para atingir um estado anabólico.