Comida esportiva
Triglicerídeos de cadeia médiasão rapidamente absorvidos no duodeno e são transportados diretamente para o fígado através da veia porta para um rápido suprimento de energia, complementando o consumo de energia, aumentando a resistência, reduzindo o consumo de proteínas e prevenindo a fadiga muscular devido ao exercício. Também pode melhorar a absorção de minerais e ácidos graxos essenciais. Portanto, pode ser usado para suprimento de nutrientes e recuperação da fadiga para esportes intensos e trabalho físico.
Comida dietética
Em comparação com outros lipídios, os triglicerídeos de cadeia média têm calorias ligeiramente menores (8,3 Kcal& 9,0 Kcal), o que pode melhorar a saciedade, e geralmente os triglicerídeos de cadeia média são usados apenas como substâncias energéticas e não se acumulam no tecido adiposo. A redução do consumo de proteína e as funções excelentes acima mencionadas fazem com que os triglicerídeos de cadeia média, como um novo material para emagrecer, sejam amplamente utilizados no desenvolvimento de produtos para emagrecer.
Comida de bêbe
Devido à baixa atividade da lipase lipoproteica e da lipase hepática em bebês e crianças pequenas, o nível de carnitina também é baixo, o que pode facilmente causar deposição de gordura nos órgãos. Os triglicerídeos de cadeia média podem ser rapidamente absorvidos no duodeno, e sua absorção não depende da atividade da esterase e do ácido biliar; no fígado, o transporte dos triglicerídeos de cadeia média não depende do sistema de transporte da carnitina; portanto, como uma substância que fornece energia rapidamente, os triglicerídeos de cadeia média podem promover o crescimento e o desenvolvimento de bebês cujo sistema digestivo ainda não está totalmente desenvolvido, especialmente bebês prematuros e bebês fracos.
Aplicação clínica
Os triglicerídeos de cadeia média não são apenas fáceis de digerir e absorver no corpo humano, mas também são eliminados no sangue mais rapidamente. Portanto, os triglicerídeos de cadeia média são muito adequados para pacientes com pós-operatório, infecção e queimaduras na pele.
O efeito cetogênico do MCT sempre foi considerado e aplicado. A dieta cetogênica formulada com MCT é útil para melhorar a resistência aos medicamentos no tratamento da epilepsia; usar MCT para colocar pacientes com tumor em um estado de cetose pode inibir o metabolismo e crescimento da glicose do tumor' e pode manter o estado nutricional do paciente' s
Os triglicerídeos de cadeia média também podem ser usados para pacientes com desnutrição, alergia alimentar, diarreia crônica, má absorção de gordura, síndrome do intestino curto, fístula intestinal, doença inflamatória intestinal, fígado gorduroso, pancreatite e outros pacientes. Além disso, os triglicerídeos de cadeia média não têm efeitos adversos sobre a glicose no sangue e a concentração de insulina, portanto, também são adequados para pessoas com diabetes.