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Pó de extrato de flor de feijão borboleta(extrato de Clitoria ternatea L.) é um ingrediente botânico premium derivado das pétalas azuis vibrantes da flor da ervilha-borboleta, uma trepadeira nativa do Sudeste Asiático. Durante séculos, esta flor impressionante tem sido usada na medicina tradicional como intensificador de memória, tônico cerebral e analgésico, bem como corante alimentar azul natural na culinária do Sudeste Asiático.
HSF'sflor de feijão borboleta em póé um pó fino característico de cor azul profundo a violeta, padronizado para marcadores bioativos, como antocianinas totais ou glicosídeos flavonóides. Ele é cada vez mais procurado por corantes alimentícios azuis naturais, suplementos de saúde nootrópicos e cognitivos, fórmulas anti-ansiedade e produtos-de{3}}beleza internos. À medida que a demanda do consumidor por alternativas-de rótulo limpo e baseadas em plantas-aos azuis FD&C sintéticos nº 1 e nº 2 acelera globalmente, o extrato de flor de ervilha-borboleta está emergindo como a principal solução azul natural.

Especificação
| Item | Especificação |
| Informações gerais | |
| Nome dos produtos | Extrato de flor de ervilha borboleta |
| Nome Botânico | Clitoria ternatea |
| Parte usada | Flor |
| Controle Físico | |
| Aparência | Pó azul |
| Identificação | Em conformidade com o padrão |
| Odor e Sabor | Característica |
| Perda na secagem | Menor ou igual a 5,0% |
| Tamanho de partícula | NLT 95% passa 80 malha |
| Controle Químico | |
| Proporção de extração | 10:01 |
| Metais Pesados Totais | Menor ou igual a 10,0 ppm |
| Chumbo(Pb) | Menor ou igual a 3,0 ppm |
| Arsênico (As) | Menor ou igual a 2,0 ppm |
| Cádmio (Cd) | Menor ou igual a 1,0 ppm |
| Mercúrio (Hg) | Menor ou igual a 0,1 ppm |
| Resíduo de solvente | <5000ppm |
| Resíduo de pesticida | Conheça a USP/EP |
| PAHs | <50ppb |
| BAP | <10ppb |
| Aflatoxinas | <10ppb |
| Controle Microbiano | |
| Contagem total de placas | Menor ou igual a 10.000 ufc/g |
| Leveduras e Moldes | Menor ou igual a 100cfu/g |
| E. Coli | Negativo |
| Salmonela | Negativo |
| Estapaureo | Negativo |
| Embalagem e armazenamento | |
| Embalagem | Embalagem em tambores-de papel e saco PE duplo-comestível dentro de. 25kg/tambor |
| Armazenar | Armazene em um-recipiente bem fechado, longe da umidade e da luz solar direta, em temperatura ambiente. |
| Prazo de validade | 2 anos se lacrado e armazenado adequadamente. |
Vantagens do produto
Como produtor especializado de extratos botânicos focado em pigmentos naturais e ingredientes florais funcionais, a HSFPó de extrato de flor de feijão borboletaoferece vantagens únicas:
1. Verdadeira cor azul natural: Ao contrário de praticamente todas as outras fontes comestíveis de antocianina (que produzem vermelho, roxo ou magenta em solução aquosa), o extrato de flor de ervilha-borboleta produz uma cor azul brilhante e vibrante em pH 4,5-7,0. Isso preenche uma lacuna crítica na paleta de cores naturais, fornecendo um azul vegano,-baseado em plantas e não{4}}OGM, que agrada aos formuladores de rótulo limpo.
2. Versatilidade de cores: o extrato exibe mudanças de cor drásticas, reversíveis e-dependentes do pH-de rosa/magenta (pH<2.5) to purple (pH 2.5-4.5) to blue (pH 4.5-7.0) to green/yellow (pH >8,0). Isso permite que os formuladores criem bebidas que "mudam de cor" (por exemplo, limonada que muda de azul para roxo e para rosa à medida que a acidez diminui) ou simplesmente ajustem a cor final através da modificação do pH.
3. Estabilidade da antocianina: Ternatinas são antocianinas poliaciladas, proporcionando estabilidade significativamente melhorada ao calor, luz e variação de pH.
4. Benefícios nootrópicos clinicamente estudados: Ao contrário dos corantes naturais sem bioatividade, a flor da ervilha-borboleta documentou benefícios cognitivos do uso tradicional e da pesquisa moderna-melhoria da memória, redução da ansiedade, atividade anticolinesterásica e aumento do fluxo sanguíneo cerebral. Isso transforma um corante simples em um ingrediente funcional.
5. Perfil de sabor neutro:Pó de extrato de flor de feijão borboletatem um sabor suave, levemente vegetal/terroso, que é facilmente mascarado em produtos finais adoçados ou aromatizados-uma grande vantagem para aplicações em bebidas e confeitaria.
6. Clean Label & All{1}}Apelo Natural: Declarado simplesmente como "extrato de flor de ervilha borboleta" ou "suco de vegetais (cor)" nos painéis de ingredientes-exatamente o que os consumidores que procuram ingredientes naturais,-à base de plantas e minimamente processados desejam ver.

Aplicativos
Bebidas: o aplicativo de maior e mais rápido-crescimento.
- Bebidas prontas para consumo: chás prontos-para{1}}beber, águas de bem-estar, bebidas esportivas, águas com gás funcionais
- Misturas para bebidas em pó: limonada, misturas de mocktail/coquetéis, shakes de proteína
- Bebidas alcoólicas: coquetéis-que mudam de cor, passando do azul ao roxo e ao rosa conforme o suco cítrico é adicionado
- Café e chá: matcha azul, café com leite em pó, misturas de chá de ervas
Produtos Alimentares:
- Confeitaria: gomas, balas duras, marshmallows, fondant, coberturas
- Laticínios e alternativas: iogurte, sorvete, smoothies bowls, bebidas lácteas-vegetais
- Produtos de panificação: Bolos (veludo azul), biscoitos, macarons
- Arroz/macarrão: Arroz azul tradicional do Sudeste Asiático (nasi kerabu)
Suplementos dietéticos (fórmulas nootrópicas e de humor):
- Suplementos de cognição: aprimoramento de memória, foco/atenção, auxílio de estudo
- Fórmulas para estresse e ansiedade: misturas adaptogênicas, fórmulas calmantes
- Cápsulas/comprimidos de bem-estar geral: Proteção antioxidante, saúde da pele
Cosméticos e cuidados pessoais:
- Cuidados com a pele: soros, cremes, máscaras, toners
- Cuidados com os cabelos: shampoos-deposição de cor para cabelos azuis/prateados
- Banho e corpo: bombas de banho (que mudam-de cor), géis de banho
- Cuidados labiais: protetores labiais, manchas labiais
Por que escolher o HSF?
Como uma empresa de biotecnologia impulsionada pela inovação em P&D, a HSF oferece soluções premiumPó de extrato de flor de feijão borboletapor meio de tecnologias proprietárias de extração-de baixa temperatura, otimizadas especificamente para preservação de ternatina e antocianina. Nosso compromisso com o fornecimento sustentável do Sudeste Asiático, extração de água-sem solventes e controle de qualidade rigoroso (ISO, Kosher, Halal, Não{3}}OGM) nos torna um parceiro confiável para marcas globais de alimentos, bebidas, nutracêuticos e cosméticos que buscam a indescritível cor azul natural, juntamente com benefícios cognitivos cientificamente validados.
Nosso portfólio principal de produtos inclui pigmentos naturais (beta-caroteno, luteína, antocianinas de ervilha-borboleta, mirtilo, goji preto, arroz preto), óleos funcionais (DHA, CoQ10), extratos botânicos especiais e ingredientes microencapsulados.
“Inovação para uma vida melhor” – a HSF Biotech se dedica a fornecer soluções sistemáticas de produtos para clientes globais.
Qualificação
Certificados como ISO9001, ISO22000, FAMI{2}}QS, IP(NON{3}}OGM), Kosher e Halal estão em vigor.

Exposições Mundiais

Visão geral da fábrica HSF (clique para detalhes do vídeo)
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