Óleo de canola em póé um tipo de petróleo em pó extraído de colza, fabricado pela Tecnologia de Microencapsulação e possui alto conteúdo nutricional . é rico em ácidos graxos insaturados, compostos de polifenol e vitamina E e possui efeitos de promoção de saúde antioxidante e cardíaca.}}}}}

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Especificação

Especificação	70%, 60%, 50%min
Padrão de qualidade	Grade alimentar
Forma	Pó
Pacote	NET 25 kg de bolsa/caixa
Prazo de entrega	2-3 semanas
Amostra	Livre ou negociado
Certificados	GMP, BRC, FSSC, HACCP, ISO, Kosher & Halal, Organic

Vantagens

• até 80% de óleo de canola em pó

• Manuseio e armazenamento convenientes

• Pode ser produzido a partir de óleos prensados a frio refinados ou naturalmente refinados para grau premium

• Quantidade substancial de ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs) e ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs)

• Benefícios para a saúde do bônus devido a ter poucos gorduras saturadas, contendo ômega -9 e ômega -3 ácidos graxos essenciais e quantidades valiosas de antioxidante (vitamina E) .

• Aumenta o valor do produto

Tecnologia de preparação

Princípio de microencapsulação:Óleo de canola em póUse métodos físicos ou químicos para encapsular óleo de colza em materiais de parede (como maltodextrina, gelatina, amido modificado, etc .) para formar pequenas partículas, que são então secas a spray ou liofilizadas para fazer pó .}

Tecnologia -chave: os métodos comuns incluem secagem por pulverização (alta eficiência e baixo custo) e encapsulamento molecular (mais protetores), e a escolha específica depende dos requisitos do produto e das características do material da parede .

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Ingredientes do núcleo

Características do óleo de colza: rico em ácidos graxos monoinsaturados (como ácido oleico), ácidos graxos poliinsaturados (ácido linoléico, ácido -linolênico) e ingredientes antioxidantes como vitamina E e fitosterols .

Efeito de retenção após microencapsulação: os materiais de parede podem reduzir a oxidação de óleos e gorduras por oxigênio e luz, reter nutrientes sensíveis ao calor (como vitamina E) e estabilidade prolongada .}

Aplicativo

Comida: Canola em pópode ser usado como um aditivo alimentar para melhorar o sabor e o valor nutricional dos alimentos .

Produtos de saúde: Devido a seus ricos ácidos graxos insaturados e vários nutrientes,Óleo de canola em póé amplamente utilizado na produção de produtos de saúde para ajudar a manter a saúde .

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