Vitamina E solúvel em água..--TPGS

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Vitamina E solúvel em água..--TPGS

[Nome chinês] Vitamina hidrossolúvel--TPGS

Vitaminas de categoria [eficácia]

[Nome genérico] ÁGUA SOLÚVEL DE VITAMINA E

[Alias] d-α-Tocoferil polietilenoglicol succinato TPGS, vitamina E TPGS, Liqui-E, succinato de polietilenoglicol de vitamina E

[Nome químico] Poli (oxi-1,2-ethanedily),α-[4 - [[(2R)-3,4-diidro-2,5,7,8-tetrametil-2 - [(4R, 8R)-4,8-12-trimethyltridecyl]-2 H-1-benzopyran-6-yl] oxi-1,4-dioxobutyl]-ω-hidroxi-

Número de registo [CA] [9002-96-4]

[Fórmula estrutural]

[Fórmula Molecular] CHO

[Peso Molecular]≈1513

【Propriedades】 luz amarela para amarelo sólido ceroso. (Conteúdoα-medidor de tocoferol)≥25%, potência biológica (IU / g)≥373, índice de acidez (mgKOH)≤ 1.5, um ponto de fusão de 34-38 deg.] C, completamente solúvel em água, uma solução clara é formada, na Solubilidade máxima em água de até 23%. Em Propriedades de estabilidade neutra e fracamente solução ácida.

[Aplicativos]

Uma vez que o VE Water-soluble na água é puro solúvel em água, pode adicionar geleia, bebidas (bebidas especialmente clara) requisitos de imprensa, produtos lácteos e outros alimentos. Devido ao calor a VE solúvel em água (TPGS) até 199.3℃ temperatura de decomposição e esterilização sob calor estável, então, facilidade de uso na produção de alimentos, tanto quanto possível. Desempenho de VE doemulsificante hidrossolúvel é benigno. Ele pode melhorar a eficácia dos ingredientes lipossolúveis no uso da absorção do corpo e pode dissolver os ingredientes eficazes do pacote solúvel em água e gordura-eficácia da composição.Vitamina E VE-solúvel ingredientes ativos são mais facilmente absorvidos.

HSF vitamina E gama

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