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A fonte de astaxantina
Astaxantinaé produzido por várias algas e plâncton. Algumas espécies aquáticas, incluindo crustáceos, comem essas algas e plâncton e então armazenado no shell do pigmento, então eles aparecem aparência rosa. Estes moluscos são novamente peixe (salmão, truta) e aves (flamingo, Zhu Lu) predação e então o pigmento armazenado na pele e tecido adiposo. Eis porque o salmão e alguns outros animais mostram vermelhos. A distribuição de astaxantina em diferentes tecidos e órgãos de espécies diferentes de animais são diferentes. Pele, escamas de peixe e sementes de ovas de salmão são principalmente esterificada astaxantina. A enciclopédiaastaxantinaé distribuída principalmente no músculo, plasma e órgãos internos. Camarão ao corpo de esterificação a astaxantina principal. Principalmente para a esterificação de astaxantina na carpa, principalmente na pele. Esterificados a astaxantina é uma mais estável não-oxidado astaxantina, armazenada no corpo. Chuva pluvialis é principalmente esterificada astaxantina (Lede Luo astaxantina é Haematococcus pluvialis extraído), é reconhecido como natural na produção de astaxantina natural as melhores criaturas. Naturalastaxantina, embora haja uma variedade de organismos, tais como casca de camarão, casca de caranguejo, levedura vermelha, mas o conteúdo é muito baixa, o processo de extração é complexo.
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