O licopeno é bom para a saúde dos ossos
Um estudo conduzido pela universidade de tufos descobriu que pigmentos naturais encontrados em vegetais e frutas ajudam a prevenir a osteoporose em pessoas mais velhas.
No estudo, os pesquisadores examinaram a saúde esquelética de mais de 600 pessoas idosas e examinaram o consumo de frutas e vegetais em adultos mais velhos. Em seguida, os pesquisadores passaram quatro anos para a saúde óssea e dieta, concentrando-se no alfa-caroteno dos participantes, beta caroteno, beta criptoxantina, licopeno e luteína e ingestão de milho amarelo.
A análise descobriu que os carotenóides protegem a densidade mineral óssea em pessoas idosas. Os carotenóides possuem propriedades antioxidantes biológicas que protegem as células e os tecidos dos danos dos radicais livres. Entre eles, o licopeno tem o efeito protetor mais forte na saúde óssea e tem um melhor efeito protetor sobre os ossos da cintura. das mulheres e os ossos do quadril dos homens.
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