O que é Colesterol?
O colesterol é um tipo de lipídio e desempenha um papel importante no corpo. Não é apenas um dos componentes das membranas celulares, mas também intimamente relacionado à permeabilidade das membranas biológicas e à condução nervosa. É essencial para a formação de ácidos biliares, hormônios esteróides e a síntese de vitamina D3. O colesterol é de grande importância para as atividades vitais do corpo.
Quais são os indicadores importantes que refletem o metabolismo lipídico do corpo?
Níveis séricos de colesterol total (CT), triglicerídeos（TG）, lipoproteína de alta-densidade （HDL-C） e lipoproteína de baixa-densidade （LDL-C） ,são importantes indicadores do metabolismo lipídico no corpo. Os lipídios contidos no plasma são coletivamente chamados de lipídios do sangue. Embora o conteúdo de lipídios plasmáticos represente apenas uma parte muito pequena do total de lipídios no corpo, tanto os lipídios exógenos quanto os endógenos precisam ser transportados para o sangue para circular entre os vários tecidos. Portanto, o conteúdo lipídico no sangue pode refletir o metabolismo lipídico no corpo.
Depois de comer uma refeição rica-gordura, os níveis de lipídios plasmáticos aumentaram substancialmente, mas isso foi temporário e geralmente voltou ao normal após 3 a 6 horas. Como o aumento dos níveis plasmáticos de colesterol e triglicerídeos está relacionado à ocorrência de aterosclerose, esses dois itens tornaram-se os principais itens da determinação de lipídios no sangue.
Qual é a principal via de metabolismo do colesterol no corpo?
Nos últimos anos, alimentos com alto-colesterol e alto-gordura têm aparecido cada vez mais na mesa de jantar das pessoas, resultando em excesso de colesterol no corpo humano. Estudos descobriram que a ingestão elevada de colesterol a longo-prazo aumentará a incidência de doenças cardiovasculares, e os indicadores de aumento do risco de doenças cardiovasculares são o aumento do colesterol total no sangue e o colesterol de lipoproteínas de baixa-densidade.
A formação de colesterol alto está intimamente relacionada aos níveis de HDL-C e LDL-C no soro. O HDL-C pode inibir a absorção de LDL-C pelas células, impedir o acúmulo de colesterol nas células e transportar o excesso de colesterol para fora. Assim, a formação de colesterol elevado está positivamente correlacionada com HDL-C e negativamente correlacionada com LDL-C. A redução do colesterol no corpo humano é principalmente através da transformação e excreção. O fígado é o principal local de metabolismo do colesterol. A maior parte do colesterol no corpo é convertida em ácidos biliares no fígado e excretada nos intestinos com a bile e, finalmente, excretada com as fezes. Esta é a forma mais importante de metabolismo do colesterol no corpo.
Como alternativa aos medicamentos, a dieta combinada com exercícios adequados para controlar o colesterol e reduzir o risco de doenças cardiovasculares tem atraído atenção generalizada. Além disso, os fitoesteróis também são uma maneira eficaz de reduzir o colesterol.
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